超市裡的牛肉琳瑯滿目，身為超市初學者根本選不出來，冷藏、冷凍百百種，除了基本的價格考量、保存期限，我們還可以用…

約莫9月中開始一直到10月中，是苗栗大湖的農民最忙碌的時候，舉家大大小小忙著整理田地，灑下基肥，翻土作畦，然後…

九九峰有機農場是台灣最早期開始從事有機農法的農場之一，經營迄今已經超過20年，早年是種植蘆筍，近幾年開始改種木…

還記得小編教過大家的煎牛排的關鍵五步驟嗎？ 👇忘記沒關係，點這裡來複習一下👇 https://blog.mei…

到了牛排館你第一個想法會想點的會是什麼呢？沙朗（Sirloin）、菲力（Tenderloin）與紐約客（Ste…

不論高級餐館、夜市牛排，實體通路、網購銷售，只要看到牛肉商品幾乎都主打「安格斯牛🥩」，然而到底什麼是「安格斯」…

木瓜曾經被世界衛生組織評選為「最健康水果」，富含維生素、胡蘿蔔素及多種礦物質，還擁有豐富蛋白分解酵素，能幫助消…

大家一般在購買食材的時候，都只會想到蔬果有農藥殘留的問題，但卻很少想到，養殖的魚類、海鮮，其實也會有用藥問題、…

三餐老是在外，人人叫我老外，身為外食族，面對街頭林立的攤販、小吃、餐廳，選擇的時候除了好吃、便宜，你有沒有想過…

你好，我是小青，你知道現在除了買菜、把菜吃掉，還可以知道我的成長過程嗎？想知道的話可以用手機掃描包裝上的QR條…