最近社團偶爾有沒過濾到的PO文，如果團友友發現違規文章，記得再檢舉一下，同時間我們也配合南海路派出所做一下宣導。 💪💪防詐一起來!教戰看過來！💪💪 👍網路訊息刊登“熱門商品、演唱會門票”，標榜😈😈低價及限時限量😈😈。 👍要求以臉書、Line私下交易。🙅 👍收到款項後不出貨或寄出與廣告不符的商品。👎 👆以上情境都是詐騙，請立即告知親友及報案，切勿交付現金、操作ATM 💳 或（境外）匯款！ 🙅網路（電話）談“錢”必有詐！切記電話沒有轉接功能，民眾亦不適用“偵查不公開”規範！ 👍請當面或打電話向朋友求證。 👍網路購物應選擇評價良好、有實體店面的賣家，並在具有第三方支付的網購平臺下標，切勿利用臉書或Line(line)私下交易！ 👮中正第二分局 南海路派出所 關心您！

某個假日，身為一個沒人揪的邊緣人，晚餐要吃什麼頓時成為我人生中最大的問題🤔好險，平時上班很常偷聽同事聊天的我得知她家附近開了一家平價又好吃的義大利麵店！熱愛麵食的我決定前往士林嚐嚐這間被挑嘴的同事如此讚賞的義大利麵到底有多好吃😍 從芝山捷運站走路來不到五分鐘就可以看到86義大利麵的招牌了 還好不用走很久，不然還沒走到我就先餓死在路邊了🤷‍♀ 趁著沒人注意的時候快速拍幾張，覺得店內裝潢還蠻適合拍一些美美的照，但小編那天很狼狽就不拍來傷大家眼了🙃   餐具跟調味都是自取的唷！ 現場忘記拍菜單，不過有在他們粉專上找到菜單的圖，可以參考一下 價格算平價的，但我奢侈就是想吃貴的，所以我點了玫瑰田園雞腿焗烤麵😆 聽起來就好像很高級一樣，感覺會飽。 因為當天生意很好，所以小等了一下，不過等待是值得的！ 看看那隻大雞腿，很好，我滿足了😍😍😍 雞肉咬起來真的很嫩，跟調味也有完美的融合著 不到幾分鐘我就不小心把整隻雞腿吃完了😭 其實麵條表現得也還不錯，但跟雞腿比起來就沒有讓我特別驚艷了💦 吃義大利麵就是要來一碗玉米濃湯，本來想說這種平價義大利麵店的玉米濃湯會很稀 但我一喝下去，恩~這我給過，玉米粒給得很大方不吝嗇，而且湯喝起來也夠濃，是我喜歡的口味😋 總評： 今天吃完後我給86義大利麵的表現打85分⭕ 因為是剛開幕的店加上當天生意很好，所以難免會有出錯的時候 不過還是給他們一個鼓勵，因為餐點是真的好吃，而且店員也都很客氣🤗👍👍 希望之後會越來越好囉~有機會到這附近會再回來吃吃看別的口味的！ 題外話，在等餐點的時候，也有看到幾個外送員來取餐，住在士林區的各位，如果懶得到芝山，也許可以考慮叫外送喔😆 ✨店內資訊✨ 地址：台北市士林區文林路722-1號 電話：(02) 2838-1689 營業時間：週一 – 週日 : 11:00am – 8:30pm FB粉絲團：https://www.facebook.com/86fresh

西門町可以說是台北最熱鬧的街頭，不管是吃的、喝的、玩的、流行，各式各樣的店家你都可以在這裡找到，但是店家的汰換率也非常高，可能你上次來看到的店家，這次來就已經看不到了😱 為了不認識或是對現在的西門町不熟悉的你，我們都會定期更新西門町的地圖及店家介紹，看完之後就不會迷路啦👏👏👏 以下附上先前更新過的懶人包~還沒看過的趕快點進去看一下啦😤 連結在此>> 【2019最新西門町地圖(1)】超詳細不迷路地圖及店家介紹懶人包(西門町捷運六號出口-成都路)沒來過西門町~我們可以帶你搶先逛唷👣 【2019最新西門町地圖(2)】超詳細不迷路地圖及店家介紹懶人包(昆明街)沒來過西門町~我們可以帶你搶先逛唷👣 今天要跟各位介紹的是✨西寧南路✨，這條路上又有那些東西等著我們去探索呢😍~ 廢話不多說馬上先來介紹這條路上的店家類別吧！ 店家 類別 建宏牛肉麵 牛肉麵店 樂發手工包子饅頭 包子店 巧心小食堂古早味排骨飯 小吃店 程味珍意麵 小吃店 馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋 火鍋店 狗一下居食酒屋 日式料理 巧雅麵食館 小吃店 日藥本舖博物館 藥妝店 賽門甜不辣 小吃店 北回木瓜牛奶 飲料店 問鼎麻辣鍋 火鍋店 馬辣 火鍋店 熊一燒肉 燒烤店 東吉水產超市火鍋 火鍋店 哞哞屋和牛燒肉 燒烤店 周照子台式鐵板燒 鐵板燒 牛公館牛肉麵 牛肉麵店 王記府城肉粽 小吃店 正宗溫州大餛飩 小吃店 河岸留言 表演藝術劇場 SOL bistro 料理小酒館 酒吧 FUN…

感謝 JerRinE └ 9028後的事 推薦 https://jerrinechien.pixnet.net/blog/post/120198966 工作很忙，回到家就懶得再準備食物，常常外食，要不然就是隨便煮一碗湯麵打發自己。 好在現在有越來越多網購的宅配食物，這次就來分享，月銷15萬顆的手工水餃「鮮食煮藝-爆汁手工水餃」，一餃兩吃的方法。 光看到月銷15萬顆這幾個字，就讓人很想嚐嚐到底多厲害，因為不想單吃水餃那麼無聊，所以順便做簡單的『家常湯餃』來跟大家分享分享囉～   鮮食煮藝的手工水餃，總共有六個口味。 分別是高麗菜豬肉、韭菜豬肉、玉米豬肉、咖哩豬肉、麻辣豬肉、鮮蝦豬肉。 很酷的是，這水餃不僅可以煮跟蒸，還可以做成煎餃～ （哈～等哪天老姊做給我吃～）   太好奇每個口味了，所以呢～跟老姐決定，一個口味各拿四顆出來，一起煮。 來看看是不是可以立馬分辨出，是什麼口味的水餃。   直接開煮囉～ 取一鍋水，等水滾開。   接著倒入冷凍水餃，用湯匙攪一攪避免黏鍋底～   大約煮5分鐘，水餃都浮起來，就可以撈起來囉～   全都撈起來滿滿一盤，接著用湯匙淋上一點香油提香。 可以避免水餃相黏，還可以增加風味唷～   個人覺得鮮食煮藝的手工水餃，煮起來世界簡單的～ 不像有些水餃，要再加冷水、蓋鍋蓋悶那一類的，完全不用怕失敗。   其實一開始打開宅配包裝的時候，乍看鮮食煮藝的手工水餃，覺得好像有點小顆，但煮過以後發現，ㄟ～大小其實還蠻剛好的！   水餃皮完全沒有破掉耶～ 煮水餃最討厭的就是水餃皮破掉，然後吃起來爛爛的感覺….. 鮮食煮藝的手工水餃，完全沒有這個問題，加分！！   看外型，只能隱約猜測口味，那就直接嗑了再說吧～ 吃了一大輪，六種口味都吃到了。 鮮食煮藝的手工水餃，吃起來很啾西，蠻多汁的～ 六個口味都有豬肉餡，很紥實，看介紹原來是採用豬的前腿肉，肥瘦剛好～     高麗菜豬肉口味的水餃，我個人覺得最多汁～ 韭菜豬肉口味，超級韭菜，愛吃韭菜的一定會愛上。不過像我老姐怕韭菜，就不太敢品嚐啦～哈！ 玉米豬肉口味，有很明顯的玉米甜味，感覺小孩會很愛。 咖哩豬肉口味，ㄜ….真的超級咖哩，後來跟老姊討論，是不是要煮個咖喱雞，來拌咖哩口味的水餃（笑）。 麻辣豬肉口味，如果平常吃一點小辣ＯＫ的人，會覺得真的有辣感喔～裡面的蔬菜很脆，不知道還以為在吃泡菜呢～ 鮮蝦豬肉口味，本以為會有一整隻蝦在裡面，但是一吃發現，是把蝦子做成小蝦塊跟前腿豬肉拌在一起，所以一口咬下去，一樣有滿滿的蝦味。   六種口味的總結論，就是“名符其實”，是啥口味就真的是那個口味。 所以可以看心情，想吃的時候來點不一樣的，當然，也可以像我們這樣綜合口味一起吃～   好囉～接著來看看「家常湯餃」怎麼做吧～  …

請從下列四者選其一吧： A、丟一堆髮型雜誌要他幫你決定 B、口頭跟設計師說明要剪髮想法 C、給圖片請設計師照著剪 D、任由髮型設計師幫你剪 選好答案後來看答案是什麼吧！ A：丟一堆髮型雜誌要他幫你決定－掌控欲程度：40分。 不知你是真的好商量，還是天生個性柔弱，你經常對於別人的意見言聽計從，於是原本你自己計畫的東西，最後也都成了別人的主意，甚至主導權也悄悄地落入別人手中。 B：口頭跟設計師說明要剪髮想法－掌控欲程度：60分。 你的喜好頗為明顯，對於感興趣的事物，會不自覺地想擁有控制權，以利於全心投入，旁人無從乾涉；但是若是自己沒興趣的事，你就一副事不關己的樣子，乾脆撒手不管。 C：給圖片請設計師照著剪－掌控欲程度：90分。 你在職場上不是很有安全感，一旦大權落在你身上，你會寧願讓自己累得半死，也不願把權力外放給其他人，除非你自己覺得無能為力，否則旁人很難得到你的授權。 D：任由髮型設計師幫你剪－掌控欲程度：75分。 你把親疏遠近分得很清楚，想從你掌控的權力里分杯羹，得先得到你的深度信任；至於和你不熟的人，若想要讓你將大權下放給他，可說是比登天還難呢。

好的料理除了最終呈現的色香味，你有沒有想過食材本身也是很重要的呢？   身為一個好的食材，首先要能讓人能放心，擁有讓人放心的食材，就能烹調出健康的美味佳餚，這是千古不變的道理，然而一個好的食材如何經過重重的關卡上到我們的餐桌，我們又要如何購買到這些經由重重把關的安心食材，就讓我們一起進到市場來一探究竟吧！ 傳統市場中散裝的眾多蔬菜陳列在你我熟悉攤位上，攤商老闆的叫賣聲與噓寒問暖總是驅使著我們不自覺的多帶著兩樣菜回家，只是每當又有新聞爆出蔬果農藥殘留超標，或是某某地區的農產品需要大家幫忙時，在逛市場的當下總是有個念頭想進一步得知蔬菜的來源，這時除了跟忙碌的老闆搭上兩句話詢問看看之外，再者就是看著地上或攤位後的紙箱，或多或少可以猜測的到攤位上蔬菜的產地來源，只是這樣所得到的解答，似乎往往不能滿足心裡的疑問。   但最近的傳統市場上或是大賣場中，除了常見的裸裝蔬菜之外，更出現了許多有著身分證的蔬菜，在這些蔬菜的外包裝袋上多了一張小小的貼紙，上面除了品名外，更會標示是由哪個單位所生產。 更有趣的是，如果對於種植過程有興趣，動動手就可以掃QR code連結到想查詢的農產品資訊網站頁面，看到手中農產品的產地與身世，瞭解到產品的產地域種植資訊，有種農夫就在眼前介紹產品的感覺。 除此之外，在拿著農產品掃描QR code的當下，如果也在構思晚餐想煮些甚麼的時候，這些農產品更有相關的料理食譜資訊，裡頭有一些容易上手的家庭料理可以參考，除了可以湊齊晚餐的菜單外，更可以與小孩一起邊買菜邊學習，頗意外是個有趣的資訊來源。 看到各種不同的農產品生產紀錄後，其實會顛覆過往我們對於農民都是隨興栽種的既定印象，有登錄產銷履歷作物生產的農民都必須在每一步驟遵循台灣良好農業規範來進行生產，其中更包含了安全用藥與合理化施肥，不讓過多的農藥與肥料來破壞原有的種植環境，也讓農民對於環境間的使用上能更加友善！

走進市場中，最近可以發現有種極為特殊的高檔食用蕈菇悄悄走入台灣的平民市場，這款名為波特菇(Portobello mushroom)的菇種過往多是以進口的方式進到國內販售，近期台灣有蕈菇業者開始種起了肉質極厚的波特菇，提供我們另一種食用新鮮蕈菇的選擇，而這也是目前單朵尺寸最大的蕈菇，此種蕈菇擁有相當厚實的肉質蕈傘，直徑甚至可達15公分以上！   此外，波特菇本身富含維生素、蛋白質和豐富的膳食纖維，熱量與脂肪含量低，肥厚的肉質在烹煮過後相當多汁，在味道上與我們常見的一般白蘑菇相似，新鮮的波特菇除了可切片或切丁入菜外，在國外也常見於許多燒烤料理中，只要簡單整朵去蒂後，撒上起司以及些許胡椒調味就能吃到菇菇本身最單純的鮮甜，而厚實的蕈傘更被譽為素食者的肉排與漢堡排，不論是用煎、烤、煮、炸何種料理方式，與其他食材的混合搭配也相當多樣化，只要調理得宜，都可完整的表現出多汁的菇肉與美味。 而外觀型態上，波特菇也與白蘑菇有相同的特性，在種植上與我們常見的一般白蘑菇相似，不同於一般的美白菇、金針菇或是香菇是以太空包或椴木生產，當蕈傘成熟後，蘑菇傘會逐漸張開露出深褐色的菌褶，但請別害怕它有點嚇人的顏色，此時的波特菇味道依舊美味，只要照正常的方式略加清洗搭配簡單的調味，就可吃到最單純的菇肉香氣與鮮甜喔！  

時入冬季，台東滿山的洛神花正在山坡上、田野間盛開著，鮮紅的花萼吸引著路過的民眾停下腳步，除了駐足拍照外，路邊更是有不少在加工洛神花的農家，甚至有許多料理都將洛神花入了菜，除了可以在現場好好品嘗各式洛神料理外，更吸引了許多人購買新鮮的洛神回家自己加工一番，享受酸酸甜甜的好滋味。 由於洛神花色彩鮮艷，滋味酸香，花中含有的花青素和黃酮素具有抗氧化的功效，所以自古以來，就普遍在常民生活中被食用著，除了鮮花直接煮食作為茶飲外，更多的是乾燥或是以蜜餞形式讓我們品嘗到，此外，某些高級餐廳更是將其作為糖醋醬的酸味來源，取代了醋的使用更多了一股果香，而在東南亞除了品嘗洛神花外，更會以微酸的洛神葉加入蝦醬、蒜頭、辣椒等辛香料製作成洛神醬，搭配肉類或海鮮拌炒都十分對味。 這種強建的作物在台灣被廣植於低度管理的田間，尤其是在好山好水的東台灣與西部部分淺山地區，而這樣的種植環境與管理方式，也意味著洛神在某種程度上是個相對較少用藥管理的作物，所以在當季食材的選擇上，洛神花也是相對安全的食材之一，只是洛神在採收後的保存不易，加上採收期短，所以當市場出現鮮果時，想嘗鮮的話務必得要手腳俐落些，不然可是一晃眼就沒有新鮮的洛神可以吃囉!

柑橘是秋天的代表性水果之一，但柑橘種類繁多，你知道柑橘有分哪些嗎？ 柑橘是芸香科的植物，主要分為兩大類：甜橙和寬皮橘 這兩大類最簡單的分辨方法，就是皮好不好剝： 甜橙的代表就是柳丁，皮不容易直接用手剝下來。寬皮橘的代表則是椪柑，很容易就可以剝皮。 另外還有介於好剝及不好剝之間的橘橙類，是甜橙跟寬皮橘的雜交後代，以桶柑、茂谷為代表。 甜橙類： 甜橙類的代表是柳丁，特色就是皮不容易剝，果瓣也不容易一瓣一瓣分開。 常見的品種有： 柳丁: 較小顆，果肉顏色較淡，台灣主要栽培在雲林、嘉義、台南、南投一帶，甜度高，酸度低。 晚崙西亞：較大顆，果肉顏色較深，進口為主，台灣主要栽培在台東，香氣濃，酸甜度皆較高，適合搾汁 臍橙：果實尾端藏有另一顆小果實（複果）外觀看起來像肚臍，因此稱為臍橙，大多為進口，台東少量栽培，香氣濃，酸甜度皆較高。 血橙：切開後，裡面有著偏紅色的果肉，口感佳、酸度極低、水分高，市面上較少見 橘子類： 橘子類的特色是果皮容易剝，果瓣也易分離。 常見的品種有： 椪柑：皮粗，非常好剝，因外型膨膨、加上蒂頭部分常會突起而得名。產季約在10-12月，耐儲存。產地以臺中臺南產量最多。 桶柑：雖外皮也粗，但較椪柑光滑一些，果形較圓，皮比椪柑難剝，果瓣中心緊密結合，與椪柑中間有空隙不同。產季從十二月底產到隔年一、二月，產地以新竹、苗栗的數量較多。桶柑因為剛好在過年期間產出，也常被稱為「年柑」。 茂谷柑：茂谷柑是美國佛羅里達大學教授育成的品種，近年來種植越來越多，果型圓扁很討喜，果肉細緻甜度高，但籽較多。 海梨：類似桶柑但果形較小，果汁較少風味也較淡，但外表光滑討喜，早期北部栽培較多，近年來較少人種植。 佛利蒙柑：屬于較小型的柑橘，果亦較小，果皮紅潤，果肉細緻，酸度低甜度高，但產期較短，目前種植面積也較小。 挑選方法 1. 外觀看起來清潔 沒有病蟲害。 2. 果型飽滿不軟爛，表皮有光澤或果粉的為佳。 3. 拿起來有點重量水分較多。 4. 選擇帶著蒂頭的較佳。