談到「甜不辣」，歷史悠久、口碑傳千里的開封街【賽門甜不辣】創始店，常是各大小美食雜誌、各美食饕客的首選推薦。
堅持每日以最新鮮的原料精製，口口軟Q鮮甜，再酌以濃稠回甘的醬汁，搭配清新的湯頭，歷經60年的時間考驗，建立起許多死忠的老饕。
紅黃相間的暖色調，彷彿是在橘黃的甜不辣上點些辣椒醬一樣的正點。
還沒入門就會被陣陣的香甜味深深吸引，隨之而來映入眼簾的，正是一大鍋的白蘿蔔，別瞧不起這些白花花的蘿蔔丁，不但清脆可口，大小適中，清甜的滋味絕對讓您一嚐忘我!!
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