當你走出鶯歌火車站,往老街的方向,便可以看見兩旁充滿5.60年代的建築風格,走到了著名的鶯歌老街時,除了恣意的享受道地的專屬美食外,還能愜意的漫步在老街上,接受陶藝的薰陶,還能在這裡體驗陶藝、手拉坏的體驗呢!
行程資訊
下車點 → 鶯彰肉圓 → 老牌鶯歌蚵仔麵線 → 阿婆壽司 → 陶瓷教育館 → 鶯歌老街 → 滋味嘉羊肉麵
*這路線吃的美食不少,建議你”阿婆壽司”可以外帶,也可以逛完老街要回程石在去吃想吃的店家也行唷!!
*路線交通推薦
大眾交通:搭乘火車至鶯歌火車站下車,在步行5~10分鐘即可到老街
鶯歌陶瓷街
在早期,鶯歌地區其實是以農業為主的,到了台灣光復後在漸漸轉型成窯業工業鎮,才有現今的鶯歌老街存在,而來到這的遊客,除了是慕名鶯歌陶瓷而來外,當然還有在地獨特的美食、小吃了,因為只要在這裡喝杯咖啡,就能將咖啡杯組帶走,甚至是吃碗麵,也能將裝麵的碗帶走呢,相當有意思吧!
陶瓷教育館的泥漿粥、隧道窯
相片來源:網路
在老街的入口處看到一間門庭若市、人來人往的店面,只見招牌寫著 「陶瓷教育館」,才知道原來這兒可是著名的鶯歌陶瓷教育館。
來到二樓,推門進去時不僅人聲鼎沸,且製作陶瓷的機器運作聲在耳邊轟轟作響。
因這裡除了教人製作陶器外,更有在地著名的美食,尤其是「泥漿粥」與「甕仔麵」這兩道料理,而泥漿粥是用大甲芋頭及肉,經由長時間慢燉細熬而成、溫潤好入口,屬於非常獨特的粥品。而為什較泥漿粥呢?是因「泥漿」兩字若用台語發音,會發現它與「粥」字諧音,而漿粥所使用的碗名叫「聚寶盆」,而「聚寶盆」的由來則是館長特別訂做的,因過去的鶯歌這個地方幾乎家家都會製陶,但是要量產賺錢就一定要有窯爐才行,所以又名為「聚寶盆」,如果你有來此,可要點這樣料理,因為這樣,你就能帶走名為「聚寶盆」的窯爐唷!
除了泥漿粥是必點的料理外,還有道特別的甕仔麵,也是不錯的選擇喔,除了料理好吃外,它所使用的器皿是甕仔型,讓大家在吃這道麵時,更能有視覺上的享受。
在陶瓷教育館的下方,有個小小入口,這可是民國60年時所建造出來的「隧道窯」,以前可是用來燒窯的隧道的,有機會可以走進去感受一下唷!
地址:新北市鶯歌鎮重慶街55號2樓
營業時間:10:00~18:00
招牌推薦:「泥漿粥」與「甕仔麵」
價位:拉坏和捏陶150元,餐飲50元起。
彰鶯肉圓
相片來源:臉書粉絲團:彰鶯肉圓
除了老街美食外,當然也要來說說這間著名的彰鶯肉圓,不能錯過唷!
因老闆使用的可是豬後腿肉與炒香的竹筍做結合,可是絕配內餡,外皮則是使用彰化所產的甘薯粉依據古法製成,在經過油炸後,不但金黃香Q,飄香四溢,實在是令人食指大動,再搭配一碗四神湯,那十足的香氣,加上清爽甘甜的大骨湯,及熬煮鬆軟的薏仁及新鮮的豬小腸,更是適合不過了!
地址:新北市鶯歌鎮中正一路73號
營業時間:10:00~19:30
招牌推薦:「肉圓」與「四神湯」
價位:肉圓-$35元、四神湯-$35元、薏仁湯-$20元
阿婆壽司
已經傳至第二代的阿婆壽司,在鶯歌可是擁有了50年歷史的老店了,但店內仍是堅持賣三種受思,海苔、豆皮、蛋皮壽司,所使勇的壽司米、醋料、切飯的技巧,使的店家的壽司米又香又Q又鬆軟,且內餡實料美味,除了壽司外,店內的味增湯、茶碗蒸還能搭配著選擇,都十分的平價美味,在加上多樣的平價關東煮,更是讓店內人客絡繹不絕呢~!小編每次來到這裡,可是都非常掙扎的呢,因為小編是個眼睛很餓,卻是個小鳥胃的人,所以小編非常的推薦喔!
地址:新北市新北市鶯歌區中正一路63號
營業時間:全年無休
招牌推薦:壽司、茶碗蒸、關東煮,都非常推薦唷!
價位:請參考下圖
老牌鶯歌蚵仔麵線
在當地以有30個年頭的蚵仔麵線,蚵仔可是老闆娘每天早上在市場精心挑選的新鮮蚵仔,不但大顆又鮮美,總是讓在地老饕都會來一碗的唷 !當然除了麵線外,店內的甜不辣也是在地相當推薦的美食之一唷!那軟嫩的甜不辣與厚實又大塊的豬血糕,搭上微辣帶甜的醬汁,更是加分的關鍵之一呢!
地址:新北市鶯歌區中正一路91號
營業時間:07:00~19:00
招牌推薦:「蚵仔麵線」、「甜不辣」
價位:請參考下圖
滋味嘉羊肉麵
鶯歌夜市口,這家特別賣羊肉系列的店家”滋味嘉羊肉麵”,店內有許多美味的料理,但在地的老饕與老闆都非常推薦店內的羊肉飯與瓦片蝦餅。
為什麼呢~?因為瓦片蝦餅可是使用當地以傳至第四代的豆皮坊製作的豆皮做為蝦餅外皮外,更重要的是內餡裡的蝦子可不是蝦漿,是採用整隻新鮮的蝦子作為食材,外酥內Q軟的的口感,加上充滿新鮮海味的蝦子,一口咬下多汁Q彈又酥脆,可是讓人非常滿足的壓~~!!
而羊肉飯,老闆為了去除羊肉獨有腥羶味,可是浸泡在獨加醬料裡一天一夜後,在使用熱水汆燙,在放在白飯,帶著沙茶與蒜香,入口可有著獨特辛香的美味唷~!!
地址:新北市鶯歌區尖山埔路233號
營業時間:11:00~21:00
招牌推薦:「瓦片蝦餅」與「羊肉麵」、「羊肉飯」
價位:請參考下圖
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